苏教版七年级生物下册《膳食指南与食品安全》PPT下载，共16页。
中国居民膳食指南
1.食物多样，谷类为主；
2.多吃蔬菜、水果和薯类；
3.常吃奶类、豆类或其制品；
4.经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；
5.食量与体力活动要平衡，保持适量体重；
6.吃清淡少盐的膳食；
7.如饮酒应限量；
8.吃清洁卫生、不变质的食物。
合理膳食就是指能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食。由于这种膳食所含的各种营养物质的比例合适，互相搭配合理，因此又叫平衡膳食。
一日食谱
早餐：牛奶或豆浆或稀饭一份、鸡蛋一个、面包或馒头或菜包两个、水果一个
中餐：炒青菜一份、红烧肉二两、烧带鱼一份、西红柿蛋汤一份、米饭三两
晚餐：菜肉面条一碗、凉拌黄瓜一份、牛奶一杯、苹果或橙子等一份
青少年饮食注意点
多吃谷类、供给充足的能量 ；
保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入；
避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食，少吃零食，养成良好的饮食习惯；
养成吃早餐的良好习惯；
青少年时期学业繁重，应注意学习紧张期间的营养和饮食安排；
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